Wallenbergare
juni 20, 2022
Wallenbergare är en del av svensk husmanskost som varje svensk bör vara mycket stolt över. Det är nämligen en rätt som är mycket svår att
Coq au vin
juni 20, 2022
Ska du imponera på någon, och denne någon inte är vegetarian, så är detta recept på Coq au vin för dig. Receptet vars namn betyder
Paul Bocuse
juni 20, 2022
Paul Bocuse föddes i en liten stad i östra Frankrike 1926 och dog 2018 i Lyon, inte långt ifrån sin födelsestad. Bocuse är känd både
Erik Lallerstedt
juni 20, 2022
Erik Lallerstedt föddes i Stockholm 1946, och är en framgångsrik krögare och kock. Under 2000-talet har Lallerstedt blivit känd även för den breda massan som
Japanska kockknivar
juni 20, 2022
Arbetsredskapet nummer ett i köket är för de allra flesta kniven – och den ska vara nyslipad och vass för att göra sitt jobb riktigt
